Gresskarfrøolje Kaldpresset MIROLIO, 250ml

Gresskarfrøolje Kaldpresset MIROLIO, 250ml

46,00 NOK

Ingen produktomtale

Vekt: 0,6 kg.
Lagerstatus: 6 stk. på lager
stk.

Gresskarfrøolje Kaldpresset

Gresskarkjerneolje er et kjent og kjært produkt på kontinentet. Det har en herlig, fyldig og nøttete smak, og kun små mengder skal til for å sette smak på maten.

I bruksområder og intensitet kan gresskarkjerneoljen sammenlignes med sesamolje (men ikke på smak). Typisk bruk inkluderer til salater, dressinger, desserter, kaker, brødbakst, omeletter, dipp til brød og som dråpepynt på supper og kremer (f.eks. gresskarsuppe). Særlig i Østerrike, Nord-Italia, Slovenia, Kroatia og Romania kombinerer man gjerne gresskarkjerneolje med f.eks. vaniljeis, eller har den i kake- eller brøddeigen.

Med et røykpunkt på 160 °C er gresskarkjerneolje mindre egnet til steking (kun på ganske lav temperatur), og vil da miste mye av sin gode smak. Men den er om så mer effektfull på ferdigstekt eller -kokt varmmat (storfe, supper, pastaretter, wokretter). Rør da inn eller dryss på oljen rett før servering.

Netto: 250ml

Ingredienser: 100% Gresskarfrøolje kaldpresset

 
   
   
   
   
   
   
   
   

Andre kunder har også kjøpt